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09.05.2016rss_feed

Vion klassifiziert ab sofort mit Auto-FOM III und neuer Maske

Emstek / Zeven

Ab dem 09. Mai wird bei Vion der Muskelfleischanteil (MFA) für die Abrechnung der FOM-Schweine mittels Auto-FOM III-Gerät ermittelt.


Die Umstellung betrifft die Standorte Emstek und Zeven. Die Abrechnung nach FOM wird weiterhin möglich sein, teilte Vion mit. Allerdings ändert sich die Maske, sie wird um zwei Prozentpunkte nach oben verschoben. Damit ist die Vion nach Tönnies das zweite Unternehmen, das den Muskelfleischanteil mittels Auto-FOM III-Gerät ermittelt. Die FOM-Masken von Tönnies und Vion Nordwest weisen nach der Anpassung nach wie vor Unterschiede im Gewichtsbereich auf. Die Vion-Maske bevorzugt mit einem Normalbereich von 86 kg bis 105 kg eher schwerere Schweine. Bei Tönnies liegt das abzugsfreie Gewicht bei 85 kg bis 103 kg. Bezogen auf die Aufschläge für den Muskelfleischanteil unterscheiden sich die Masken nicht. Auch die Korrekturabzüge für Schweine mit weniger als 0,93 Indexpunkten je kg sind weiterhin Bestandteil der Vion-Maske.