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Ferkelpreis: 52,00 €/Stück (-6,00) 11.05.) - Sauenbasispreis ab Hof: 0,73 €/kg SG (-0,10) (07.05.) - Schweinepreis: 1,60 €/Indexpunkt (-0,10) (07.05.) - Kühe O3 (310 kg): 5,60 €/kg SG (-0,15) (11.05.) - Jungbullen R3 (FL + Fleischrassen): 6,00 €/kg SG (-0,30) (11.05.)

VEZG - Professionelle Vermarktung für bäuerliche Veredelungsbetriebe

Aktuelle Preisinformationen der VEZG

(Vereinigungspreise)


Marktlage Ferkel (11.05.2026)

Infolge einer ruhigen Nachfrage und dem Preisrückgang am Schlachtschweinemarkt gaben die Preise deutlicher nach. Zu Wochenbeginn ist die Marktlage wieder ausgeglichener.


Marktlage Schlachtschweine (12.05.2026)

Angebot und Nachfrage stehen sich trotz der kurzen Schlachtwoche und der ruhigen Fleischnachfrage wieder ausgeglichener gegenüber, sodass der Preis stabil tendiert.


Marktlage Schlachtsauen (06.05.2026)

Schwache Fleischabsatzgeschäfte führen auch am Schlachtsauenmarkt zu einer reduzierten Nachfrage und erzeugen Preisdruck. Ein in der neuen Schlachtwoche reduzierter Schlachtsauenpreis ist die Folge.


Marktlage Schlachtrinder (11.05.2026)

Durch die sehr ruhigen Fleischabsatzgeschäfte übersteigt das Schlachtrinderangebot die Nachfrage der Schlachtunternehmen deutlich. Die Preise für die neue Schlachtwoche fallen insbesondere für Jungbullen und Schlachtfärsen.