Die führenden Discounter haben in der 33. Kalenderwoche ihre Ladenpreise für mehrere Schweine- und Rindfleischartikel reduziert. Während der Verbraucher an der Kasse von günstigeren Preisen profitiert, bewegen sich die Erzeugerpreise für Schlachtschweine gerade wieder nach oben. Wie passt das zusammen?
ASP in Ungarn: Mehrere Hausschweinebestände im Süden des Landes betroffen
In Ungarn hat die Nationale Behörde für Lebensmittelsicherheit (Nébih) die Afrikanische Schweinepest (ASP) in mehreren Hausschweinebeständen im Komitat Baranyaim im Süden des Landes nachgewiesen. Die Behörden haben umgehend Bekämpfungsmaßnahmen eingeleitet.
Vorerst nicht unterschreiben: Neue Abnahme- und Lieferverträge mit Änderungsbedarf
DBV und ISN sehen bei Liefer- und Abnahmeverträgen, die aktuell u.a. das Unternehmen Tönnies neu aufgesetzt hat, deutlichen Änderungsbedarf. Die gemeinsame Prüfung läuft – deshalb der Rat: Vorerst nicht unterschreiben!
Die ISN bietet ihren Mitgliedern an, insbesondere Neuverträge unabhängig vom Abnehmer der Schweine, kostenfrei zu prüfen.
EU-Schweinepreise: Witterungsbedingt knappes Angebot lässt Notierungen mit Ausnahme Dänemarks weiter anziehen
Der europäische Schlachtschweinemarkt verzeichnet in der aktuellen Schlachtwoche deutlich ansteigende Schlachtschweinepreise. Vornehmlich angetrieben von einem witterungsbedingt knappen Angebot können die korrigierten Notierungen in fast allen EU-Mitgliedsländern kräftig zulegen. Eine nennenswerte Ausnahme bildet Dänemark, wo der Preis wie eingefroren auf historisch niedrigem Niveau verbleibt.
VEZG veröffentlicht zukünftig Preisempfehlung für ITW-Schweine
Die VEZG kündigt an, mit Einführung des ITW-Marktmodells gesonderte Preisempfehlungen für Tierwohlzuschläge zu veröffentlichen. So sollen künftig Zuschläge für nach ITW-Kriterien erzeugte Ferkel und Schlachtschweine gesondert ausgewiesen werden. Damit sollen Transparenz und eine verlässliche Vergütung der Mehrleistungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette abgesichert werden.
ISN: Ein wichtiger und folgerichtiger Schritt, der den Schweinehaltern und der ganzen Kette eine Orientierung gibt.
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